„Viel schlafen und viel Wasser trinken!“, das ist oft strahlende Antwort von Stars und Sternchen, die auf dem roten Hollywood-Teppich auf das Geheimnis ihrer Schönheit angesprochen werden. Seien wir ehrlich – hier wird die ein oder andere teure (Kosmetik-)Behandlung unterschlagen. Aber: In diesem simplen Satz steckt doch ein Fünkchen Wahrheit: Wasser ist wichtig für das körperliche und seelische Wohlbefinden. Ohne Wasser oder andere Flüssigkeitszufuhr stirbt der Mensch innerhalb von nur drei Tagen – einen deutlicheren Hinweis auf die Wichtigkeit gibt’s wohl kaum.
So viel Wasser sind wir
„Du bist, was du isst“, lautet ein berühmter Satz. Genauer wäre allerdings „du bist, was du trinkst“, denn der Körper eines erwachsenen Menschen besteht zu 50 bis 65 Prozent aus Wasser. Es ist Teil aller Körperflüssigkeiten, steckt in jeder einzelnen Zelle und hilft bei lebenswichtigen Stoffwechselvorgängen.
Wussten Sie, dass jeder gesunde, erwachsene Mensch pro Tag rund zweieinhalb Liter Wasser durch Schwitzen, Urin, Stuhl und Atmung verliert? Das muss erstmal aufgeholt werden – sonst liegen wir schlapp auf dem Sofa.
Das passiert bei Wassermangel
Wer zu wenig trinkt, stellt schnell erste unangenehme Anzeichen fest: Der Kopf tut weh, die Konzentration wird schwierig. Ein Gefühl der Mattigkeit stellt sich ein, viele Menschen bekommen auch Kreislaufprobleme oder Verstopfung – wir alle kennen diese Gefühle.
Außerdem kann die Haut trocken werden und der Appetit zunehmen. Letzteres ist der Fall, weil das Hunger- und das Durstgefühl einander sehr ähneln. Ein deutlicher Hinweis auf eine zu geringe Wasserzufuhr findet sich übrigens auf der Toilette. Einfach mal einen Blick ins weiße Rund werfen: Dunkler Urin verheißt nichts Gutes. Wer genug trinkt, hat hellen und relativ klaren Urin.
Regelmäßiges Trinken aus
Eine regelmäßige und ausgewogene Flüssigkeitszufuhr, die sich über den ganzen Tag verteilt, wirkt auf uns wie das Blumengießen auf die Topfpflanze: Das Wasser hilft dabei, wichtige Nährstoffe zu lösen und sie an ihre Zielorte zu transportieren, sodass wir uns fit und vital fühlen. Es ist zudem Teil der Wärmeregulation im Körper – durch das Schwitzen kühlen wir bei Bedarf ab. Die Verdauung verbessert sich und die hart arbeitenden Nieren werden gut durchgespült.
Interessant für all diejenigen, die gerne ein bisschen abnehmen würden, ist die
Dämpfung des Hungergefühls durch Wasser: Wer 15 bis 30 Minuten vor dem Essen ein Glas Wasser trinkt, ist nachweislich schneller satt. Wir können also durch regelmäßiges Trinken die Zahl der zugeführten Kalorien beschränken – praktisch, oder?
So viel Wasser brauchen wir
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, jeden Tag eineinhalb bis zwei Liter zu trinken. Da fehlt doch noch was, oder? Richtig: Das noch fehlende Drittel zu den zweieinhalb Litern des Flüssigkeitsbedarfs decken wir über unsere Mahlzeiten ab.
Trotzdem sind das nur grobe Zahlen: Wie viel Wasser wir trinken sollten, hängt auch von unserer Größe, unseren Sportgewohnheiten und unserer Ernährung ab. Mehr ist immer besser, solange Sie nicht wie ein Elefant dutzende Liter trinken. Wer beispielsweise leidenschaftlich gerne salzige Pommes isst – wer tut das nicht? – und nur selten zu Obst und Gemüse greift, muss mehr trinken, um das Verhältnis zwischen Salz und Flüssigkeit im Blut in der Waage zu halten.
Bei gesunden Menschen ist Durst ein Anzeichen dafür, dass sie trinken sollten. Obacht: Wenn Sie Nieren- oder Herzkreislauf-Erkrankungen haben, sollten Sie die tägliche Trinkmenge mit Ihrem Arzt absprechen.
Trinken im Alltag – so klappt’s
Da die regelmäßige Flüssigkeitsaufnahme wichtig ist, sind Routinen besonders hilfreich: Direkt nach dem Aufstehen im Bad oder der Küche ein Glas Wasser zu trinken, schafft eine gute Grundlage und hilft beim Wachwerden.
Dann geht es weiter: Wasser auf dem Schreibtisch, im Auto und in der Sporttasche sorgt dafür, dass man sich im Alltag immer ans Trinken erinnert. Ein Glas Wasser zu jeder Mahlzeit hilft ebenfalls dabei, den Flüssigkeitshaushalt im Gleichgewicht zu halten.
Und natürlich gibt es auch für diese „Herausforderung“ wie für alles die passende App. Wer sich mit regelmäßigem Trinken schwertut, kann sich eine der Trink-Apps herunterladen, die den persönlichen Wasserbedarf ausrechnen und regelmäßig ans Trinken erinnern.
Pures Wasser ist Ihnen zu fad? Verständlich – aber keine Ausrede. Verleihen Sie Ihrem Wasser etwas Hollywood-Glamour, indem sie Zitrone, Minze, Beeren oder Ingwer hinzufügen. Jetzt noch ausreichend schlafen und Sie sind auf dem besten Weg, ebenfalls zu den Stars und Sternchen zu zählen…
